自制面条
自制面条
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作者：
泪雨淋铃
自己做放心
用料
普通面粉
500g
水
250g
盐
3g
泡打粉
1g
玉米粉
适量（防止面条粘粘）
自制面条的做法步骤
步骤 1
我用的是胡萝卜汁（也可以用清水）
步骤 2
把除了玉米粉以外的材料都混合在一起搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团.
步骤 3
揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置30分钟.
步骤 4
然后把面团擀成薄片
步骤 5
然后你可以用压面机压成喜欢的粗细.如果吃不完的面团可以冷冻保存，冷冻后的面条煮熟口感和新鲜的一样.（为了防止粘粘撒上玉米粉）
菜谱创建时间：2024-11-24 16:25:44