好看又好吃的西瓜布丁🍮
好看又好吃的西瓜布丁🍮
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作者:
naturalfood
夏天和西瓜🍉真的是绝配啊~
每每觉得口渴干燥的时候 首先想到的肯定就是吃上一口冰凉的西瓜啦
西瓜刚刚切开来的时候那股清香真的超诱人😍
可口的西瓜➕布丁🍮真的是超味美啦~
方子来自YouTube~翻译来的咯~
用料
吉利丁
6克
牛奶
200ml
淡奶油
230ml
砂糖
20克
西瓜
适量
细砂糖2
适量
香草精
适量
好看又好吃的西瓜布丁🍮的做法步骤
步骤 1
吉利丁用冰水泡软 如果是用粉状的 等量用5倍的水混合泡发
步骤 2
牛奶➕淡奶油➕砂糖➕香草精混合均匀 上锅煮到沸腾 离火
步骤 3
吉利丁挤干水分 再放进奶锅中混合均匀
步骤 4
倒入布丁杯中差不多流出1/3或者更多更少的的预留空间 看个人自己喜欢 然后放冰箱冷藏两小时左右
步骤 5
西瓜切块 去掉黑子
步骤 6
取一部分 捣碎 然后加入一小勺砂糖 搅拌均匀
步骤 7
放入布丁杯中
步骤 8
然后放几块整块的西瓜在上面 装饰用薄荷叶什么的都可以
步骤 9
完成✅
菜谱创建时间:2019-07-31 08:50:26